蔵内之芽組こいわかめ 10袋セット
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蔵内之芽組こいわかめ 10袋セット

¥6,600 税込

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わかめが嫉妬するわかめです。 津波で壊滅的な被害を受けた、気仙沼南部の蔵内漁港。 奇跡的に残った1隻の船に、復活に掛ける熱い漁師5名が集まり、最高のわかめを作っています。 厳しい検査で最上級である“外洋1等”が付けられ、入札でも宮城県一の高値で取引される蔵内のわかめ。 そんな上質なわかめの中から更に厳選した物だけを「こいわかめ」として、漁師自ら袋詰めしました。 こいわかめは、港で塩蔵脱水加工したままの最高の状態でお届けします。極軽く水洗いした後、3分程度真水で戻してお召し上がりください。